Napi bontásban: 2017-06-04

Gary Taubes: Miért hízunk el? – És mit tehetünk ellene?

Egyél kevesebbet, és mozogj többet! tanácsolja nekünk ország-világ, amikor felszalad ránk néhány kiló. Ám hiába a koplalás, a zsírszegény ételek, a sok testedzés, a kalóriák számolgatása – a diéta valahogy mégsem működik. Ha sikerül is lefogynunk, hamar visszaugranak a leadott kilók, vagy még több is. Ha annyira nyilvánvaló, hogy a karcsúság a bevitt és felhasznált kalóriák helyes arányán múlik, miért ...

Tovább »

Kedvenc ragadozóink és a gyulladás

Ahhoz, hogy megértsük, miért függ össze egymással olyan sok betegség, azaz miért gyakoribb például a szívbetegek körében a daganatos elváltozás vagy a rendszeres hasmenés, hogyan kapcsolható össze mindez az allergiával, az autoimmun betegségekkel, ahhoz azt kell megértenünk, hogy ezek a betegségek egy tőről fakadnak. Ez az egy tő a krónikus szervezetszintű gyulladás. A gyulladásos reakció a szervezet számára szükséges az ...

Tovább »