Interjú Szekeres Adriennel

A pici nő nagy hanggal, amint egykori zenésztársa fogalmazott. Jellegzetes, bársonyos, aranyszínű orgánumát könnyű megismerni és megszeretni. Egerben született, és a szentesi dráma tagozat elvégzése után a Hot Jazz Bandtől az Unisex együttesen át vezetett az útja: ma már szólóban hallhatjuk őt énekelni. Több teltházas Sportaréna koncertet adott, több platinalemeze született. Férjével – aki dalszerző – és két kislányával a paleolit étrend szerint élnek.

Azt olvastam, hogy egy főzőtanfolyamon ismerkedett meg a paleolit táplálkozással. Honnan az érdeklődés? Hol ismerte meg ezt az életmódot?

Tényleg ott, Mezei Elmira főzött egy alkalommal a „Gondolkodj egészségesen!” Program egyik rendezvényén – aminek én az egyik nagykövete vagyok –, és tőle hallottam először a paleolit táplálkozásról. Ez nem tegnap történt! (nevet)

 

Mindig fontos volt önnek, hogy egészséges ételeket fogyasszon?

Amikor kisgyerek voltam, leginkább semmit nem ettem, amikor kollégista, akkor bármit és bármennyit. Azóta vált ez fontossá, mióta saját háztartást vezetek, és én főzök, én vásárolok.

 

Mennyire volt nehéz átállítani a gondolkodását a paleolit táplálkozás szabályaira?

Nem volt nehéz, mert nem volt más választásom. Akkor már évek óta, gyakorlatilag folyamatosan beteg voltam, mint kiderült, a tejtől. Ráadásul nemcsak én, hanem a nagyobbik lányom is. A tejmentes étrendtől már csak egy ugrás volt a paleo, ráadásul ebben a férjem is partnernek bizonyult.

 

A gyermekei születésével hogyan változott meg, vagy változott-e az egészségről alkotott képe?

A szelíd gyógymódokat kedvelem, és hiszek abban, hogy a megelőzés a legfontosabb feladatunk. Hogy sok kis dologgal csodát tehetünk, a szervezetünk pedig meghálálja. Nemcsak a paleo, a bioélelmiszerek híve is vagyok.

 

Sokan próbálják lebeszélni erről az életmódról? A családja hogyan fogadta ezeket az ételeket?

Senki nem próbált soha lebeszélni, talán, mert ismernek! (nevet) Inkább én beszéltem rá egy csomó embert, hogy próbálja ki. Barátokat, kollégákat, még a fodrászom vendégei is hívogattak egy időben a „tuti paleokenyér” receptemért.

>> A következő oldalon folytatjuk…

Szerzőnk: Magazin

Írja meg a véleményét!

x

Check Also

Interjú Mahó Andreával

A Goór Nagy Mária Színitanoda elvégzése után a Győri Nemzeti Színházban kapta az első énekes ...

Interjú Szekeres Adriennel

A pici nő nagy hanggal, amint egykori zenésztársa fogalmazott. Jellegzetes, bársonyos, aranyszínű orgánumát könnyű megismerni ...

Interjú Varga Izabellával

Varga Izabella hosszú ideig szerepelt az újságok címlapján. Mindenki a hatalmas változásról beszélt, hogy lefogyott, két ...

Kanyó Dénes: paleóval a világ élvonalában

A medence partján kérdeztük meg Kanyó Dénest, a négyszeres Európa- és kétszeres világbajnok szegedi búvárúszót, ...