Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás

A táplálkozásról szóló könyvek vezérfonala általában két szál szokott lenni. Az egyik, hogy adottnak veszik a nyugati ember mára kialakult étrendjét, a másik, hogy ezen belül próbálnak meg olyan új arányokat javasolni, amelyek az átlag étrendhez képest egészségesebbnek tűnnek. Ez meglehetősen könnyű is, hiszen a ma uralkodó táplálkozási szokások mellett a lakosság 50-60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott. Szendi Gábor könyve, a Paleolit táplálkozás szakít ezzel a rövidlátó dietetikai szemlélettel és evolúciós vizsgálódásokkal közelíti meg az optimális humán étrendet.

A könyv a gombra kattintva megrendelhető

Szerzőnk: Magazin

Írja meg a véleményét!

x

Check Also

Gary Taubes: Miért hízunk el? – És mit tehetünk ellene?

Egyél kevesebbet, és mozogj többet! tanácsolja nekünk ország-világ, amikor felszalad ránk néhány kiló. Ám hiába ...

Dr. William Davis: Búza nélkül

Mi lehet az oka annak, hogy 50 évvel ezelőtt mindenki jóval karcsúbb volt, mint manapság? ...

Kocsis Richárd : A paleo gyermek

Ugyan miért tudnák jobban az esőerdőben, mi a jó a saját gyerekeinknek? Korunk első nemzedéke, ...

Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás

A táplálkozásról szóló könyvek vezérfonala általában két szál szokott lenni. Az egyik, hogy adottnak veszik ...

A nyugati étrend és az agy

Ahogy könyve címe is sejtetni engedi, David Perlmutter neurológus és táplálkozástudós, számos könyv szerzője a ...

Szendi Gábor: Paleolit ismeretek haladóknak

Facebook Twitter Google+ Print Pocket Gmail Viber